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Nutrición Post-Cirugía

¿EN QUE CONSISTE LA NUTRICIÓN EN CIRUGÍA BARIÁTRICA?

Cirugía Bariátrica

Está diseñada para perder peso de manera significativa, además de aprender nuevos hábitos alimenticios que contribuyan a mantener la pérdida de peso, obtener una adecuada ingestión de proteínas para asegurar una adecuada cicatrización de suturas y a largo plazo, poder preservar la masa muscular

Todos los pacientes sometidos a cirugía bariátrica requieren de apoyo nutricional, debido a que en el procedimiento bariátrico se realiza una modificación anatómica que tendrá el paciente y por consecuencia la absorción de los nutrientes se verá alterada.


¿CUÁLES SON LOS OBJETIVOS NUTRICIONALES EN EL POSTOPERATORIO DE LA CIRUGÍA BARIÁTRICA?

  1. Evitar carencias nutricionales a largo plazo
  2. Mantenimietno del peso reducido a largo plazo
  3. Mejoría de las enfermedades asociadas a la obesidad
  4. Mejoría de la calidad de vida
  5. Mantener el trofismo muscular

¿CUÁLES SON LOS CUIDADOS QUE SE DEBEN TENER DESPUÉS DE LA CIRUGÍA BARIÁTRICA?

  1. Asegurar el aporte nutricional adecuado
  2. Mantener la masa muscular
  3. Minimizar síntomas como la saciedad precoz para maximizar la pérdida de peso

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Material de Interés

PLATO SALUDABLE DE LA CIRUGÍA BARIÁTRICA

Se debe mantener un adecuado equilibrio en el plato, es decir una distribución adecuada de grupos de alimentos, para conseguir un correcto balance nutricional.

En la cirugía bariátrica se debe tener en cuenta que el paciente con un estómago pequeño no puede comer más de lo que cabe en ½ plato.

La alimentación deberá contemplar todos los macronutrientes como proteínas, carbohidratos y lípidos y micronutrientes como vitaminas, minerales y fibra.

¿Cómo asegurar el éxito de su cirugía?
  1. Asistir a los controles con el Doctor Lozano
  2. Apoyarse en la nutricionista para alcanzar la ingesta adecuada de nutrientes y mantener el peso saludable.
  3. Utilizar los suplementos nutricionales para evitar carencias y evitar complicaciones nutricionales.
¿Cómo hidratarse en el postoperatorio de la cirugía bariátrica?
  1. Asegurar el aporte nutricional adecuado
  2. Mantener la masa muscular.
  3. Minimizar síntomas como la saciedad precoz para maximizar la pérdida de peso.

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